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會同寶田侗族苗族鄉在集團瀟湘茶業會同寶田有機茶基地開展采茶培訓

時間:2024-06-06 來源:原創 瀏覽量:928
  青山碧水新芽香,巧手飛舞采茶忙。6月5日,會同縣寶田侗族苗族鄉在集團瀟湘茶業會同寶田有機茶基地舉辦2024年“賽技能、聚民心、促振興”采茶技能培訓活動,來自周邊村子的30余名采茶選手參加。
  “茶葉怎么才能采得快、采得好?要以提換掐,用巧勁向上提,這樣才能保持芽葉完整、新鮮不傷樹……”采茶是保證茶葉品質及茶樹持續優質高產的重要一環,不僅需要大量勞動力,還特別講究時間和技巧。此次培訓結合寶田侗族苗族鄉茶業發展狀況,運用“理論+實操”的方式,重點對茶葉的采摘技術、殺青原理、揉捻手法等問題進行講解,選手們興趣十足,培訓氛圍濃厚。
  理論培訓結束后,選手們在會同寶田有機茶基地現學現用,同臺競技,大顯身手,展開一場指尖上的“較量”和“對決”。隨著裁判員一聲令下,大家挎上小竹簍,按照嚴格標準采摘茶葉。只見她們指尖在茶樹上不停飛舞,一捏一提一放,片片色澤翠綠的芽尖便落入簍中,動作嫻熟且連貫。
  據了解,此次競賽以“兩葉一心”作為采摘標準,依據個人所采茶葉的數量與質量評定成績。經過稱重和評審組評定,最終評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優勝獎24名,并現場為他們頒發了榮譽證書和獎品。
  “我以前到這里采過茶,有經驗,所以參加今天的采茶活動摘得又快又好,獲得了一等獎,特別開心,希望以后多搞幾次活動,我們繼續努力。”連道苗寨村村民蔡玉花說。
  此次培訓,不僅讓村民掌握了一技之長,拓寬增收致富渠道,還有助于解決聯農帶農企業用工短缺和農村閑散勞力就業難的矛盾,助推寶田茶產業高質量發展。
  “我是第一次來采茶,鄉政府組織培訓,學到了采茶的技能技巧,明年有機會有時間,我會來這里采茶增加收入。”三溪村村民粟瓊麗說。
  近年來,寶田侗族苗族鄉依托生態環境和茶產業資源優勢,把茶產業與實施鄉村振興戰略緊密結合,著力將“小茶葉”培育成助推農民增收的“大產業”,逐步推動形成“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動”的融合發展格局。據了解,會同寶田有機茶基地今年茶產量預估在800噸左右,產值在7000——8000萬元,采茶高峰期,可帶動300余人次就業,人均增收5000元以上。

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